あじさがし8月

2001年　8月の「あじさがし」は

甲府市住吉　パスタレストラン
「ロゼッタ」さんです。

	ひとつひとつが手作りの、温もりあふれるイタリア料理。たまにはこんな贅沢もいいでしょ。国道２０号から脇道に入ってすぐ、真っ赤なドアが目に止まる。
すっきりとした店内は清潔感あふれ、やわらかな色の照明が落ち着いた「ちょっと大人の店」を感じさせる。パスタレストンと言ってもパスタ以外のメニューも豊富でお肉・お魚料理やピッツァなども人気だとか。食材はイタリアから輸入。シェフがこだわりを持って仕入れている。国産の物ではだせない「本場の味」がここにある。

メニューの多さにはびっくり。パスタと名のつくものだけでも２５種類を超え、パスタ好きにはたまらないといった感じだ。ベースは４種類。オリーブオイル・トマト・クリーム・ミートソース他にもパスタグラタンなど。食前酒やカクテル、もちろんワインも楽しめる。写真は『生ハムのカルパッチョグリッシーニ（乾パン）添え』『じゃがいものニョッキとシーフードのクリームソース』デザートに『ティラミス』ス』パスタ、パン、デザート全てシェフの手作り。ニョッキはつきたてのお餅に似た食感で、こってりしたクリームソースが後を引かせる。
	多くが女性客だが+１５０円でパスタ大盛りにもできるので男性にも満足できそうだ。お昼のランチタイムにくつろぐもよし、夜にはキャンドルに火が灯り、いっそうムーディーに。デートやディナーにもぴったりのお店だ。一度足を運んでみる価値はある。

メニュー

じゃがいものニョッキとシーフードのクリームソース　・・￥1000
若鶏とじゃがいものローズマリー風味・・・・・・・・・・￥950
ピッツァ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥700～
トマトとモッツァレラチーズのパスタ・・・・・・・・・・￥900
★ランチタイムサービス　11：30～14：00
（お好きなパスタに+200円でサラダ・コーヒー or 紅茶

☆SHOP　INFORMATION☆

店名：ロゼッタ場所：甲府市住吉3-29-13 　　　ツインズK　1F 営業時間：11：30～15：00 　　　　　17：00～22：00 ランチタイムサービス　　　　　11：30～14：00 定休日：火曜日 TEL：055-237-0223

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